Bergstrøm kjøtt og delikatesse legger ned butikken etter jul

Innehaver av Bergstrøm kjøtt, Unni Trollnes. (Arkivbilde)

Innehaver av Bergstrøm kjøtt, Unni Trollnes. (Arkivbilde)

Rundt 20 ansatte rammes.

DEL

Det er med vemod og tristhet at jeg nå forteller at etter 15 år i gågata og 5 år på senteret legger vi ned butikken 31/12-18, skriver Unni Trollnes på butikkens Facebook-side i natt.

Fremtiden til bedriften er usikker, men catering og pølsemakeri på Isebakke vil bestå.

Bergstrøm kjøtt og delikatesse leverer varer til 13 dagligvarebutikker, og Trollnes skriver at de vurderer lagerutsalg.

– På lønningslista nå er det 23 navn og cirka 13 årsverk. Dette skrumper nå dessverre inn til cirka 3–4 årsverk, opplyser Trollnes.

Les også: Driver kjøttbedrift 20 minutter fra Nordby: – Vi har følt kniven på strupen

For tre år siden skrev også Unni Trollnes et innlegg på Facebook, hvor hun fortalte at den tradisjonsrike bedriften hadde utfordringer. – Vi kan ikke forvente godt utvalg om vi ikke bruker butikkene i sentrum og dermed bidrar til et levende sentrum. Vi har kunder som sier at de handler hele året i Sverige, men julematen skal være fra oss, javel, det kan hende vi ikke er her neste jul. De butikkene, restaurantene, kafeene du vil beholde, må du bruke. Så enkelt er det. Jeg synes Halden fortjener å ha en kjøtt/delikatessebutikk. Og alle de flotte medarbeiderne mine fortjener å ha en jobb, skrev Trollnes da.

Les også: Pensjonister redder julematen.

Liker ikke utviklingen i sentrum

Hun har også en klar oppfordring til byens innbyggere:

– Det er trist å se utviklingen i byen vår. For oss har toget gått, men hva slags samfunn får vi om de koselige butikkene og kafeene forsvinner? Bruk Halden! Bruk senteret og alle butikkene. Handle minst mulig utenbys og på nett. Bruk alle de som hver dag yter sitt beste for å bevare en levende by. Det gjør seg ikke selv. Utvalg og handel henger sammen. Bruk i alle fall de butikkene du gjerne vil beholde. Vi satser på en god høst, og en bra julehandel. Alle medarbeiderne fortjener et hyggelig julegratiale i år.

I posten på Facebook hyller hun familien og de ansatte:

Det er med vemod og tristhet at jeg nå forteller at etter 15 år i gågata og 5 år på senteret legger vi ned butikken...

Publisert av Bergstrøm kjøtt og delikatesse Tirsdag 21. august 2018
Send inn tekst og bilder «

Vi vil gjerne høre om smått og stort som foregår i distriktet. Hjelp oss å være overalt.

Artikkeltags