Haakon Selmer-Olsen: – Du kan si jeg ble kokk ved en tilfeldighet, og for 29 år siden var det ikke akkurat et yrke som ga status

Artikkelen er over 1 år gammel

Det var ingen guttedrøm for Haakon Selmer-Olsen å bli kokk. Han skulle bli «noe tøft», akkurat som de andre gutta. Tilfeldighetene ville det annerledes.