Gå til sidens hovedinnhold

Kokkene nektet å servere laks – nå har de endelig funnet en oppdrettslaks de kan gå god for

Kokkene Christer Bjørnstad og Håvard Olsen Ingerø kuttet ut laks på menyen på grunn av sin motstand mot oppdrett i havet. Nå har de begynt å samarbeide med et landbasert oppdrettsanlegg i Fredrikstad.

For abonnenter